食品冷庫為什么不推薦建造地下室？食品業(yè)的速凍冷庫、冷庫、雙溫冷庫等冷庫建設安裝增加了食物的貯藏期，并且在生產(chǎn)制造、物流運輸、貯藏到零售每一個環(huán)節(jié)保證了食品安全可靠。大部分食品冷庫建地上，但有時候由于受到庫址局限等避免不了的情況下還是會選擇將食品冷庫建造在地下室。雖說把食品冷庫建造在地下室也有一定優(yōu)勢，如地下室環(huán)境溫度大多數(shù)比較低能降低冷庫運作能源消耗、食品進出庫時的溫度影響小等，但相較于將食品冷庫建造在地下的缺陷而言，還不太好用靠譜，南京雪域制冷一般推薦食品冷庫不適合建在地下室。

接下來，雪域制冷小編給大家羅列食品冷庫建造在地下室的缺陷：

1.建地下的食品冷庫在工程建造時，蒸發(fā)器和制冷機之間的距離一般比較大，莫種程度上面影響食品冷庫的制冷效果，且比較長的管路和管道透過地面會增加食品冷庫的工程成本；

2.食品冷庫建在地下室的工程安裝難度很大，且不利益后續(xù)的維修保養(yǎng)；

3.地下的環(huán)境比地面上的條件更易存在濕冷、鼠害多等狀況，會給食品冷庫使用產(chǎn)生影響，加快機械磨損，增加冷庫運營成本費用增多；

4.建在地下室的食品冷庫的通風和分揀作業(yè)遠不如建在地上食品冷庫高效便捷，且冷庫通風不順暢影響到食品冷庫安全系數(shù)；

5.降水量較大時，若沒有做好防水防潮對策，建地下的食品冷庫非常容易被雨吞沒，排水管道與維護都是很困難的事情。

不僅食品冷庫，別的行業(yè)的冷庫建設也建議不建在地下室，因為同樣也會碰到食品冷庫建在地下室時所遇到的問題和后期維護的困擾。要是條件確實不可以，提升內(nèi)部空間，但盡量選環(huán)境寬敞明亮地下室條件，如開闊的地下車庫改造等

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